On sopar d'Acció de gràcies, a prop de Las Vegas Strip

(Taula i barra sud de Yardbird)(Taula i barra sud de Yardbird) (Taula i barra sud de Yardbird)

Pocs de nosaltres passem aquests dies per sobre del riu i pel bosc fins a la casa de l’àvia per Acció de gràcies. Per a aquells que estiguin fora de casa durant les vacances, encara hi ha menys probabilitats.

Afortunadament, els restaurants del corredor turístic de Las Vegas estan preparats a fons, amb el gall dindi i tota la resta protagonitzant el gran dia. La majoria dels bufets ofereixen spreads força impressionants i aquí teniu dotzenes d’altres opcions. Tret que s’indiqui el contrari, aquests plats i menús especials només estan disponibles el dia de Acció de Gràcies, el 28 de novembre.

All American Bar & Grille, Rio; 702-777-7767 o caesars.com : Amanida de la casa; gall dindi rostit amb verdures, farcit, salsa de giblet, puré de patates boursin i sabor a nabiu; i pastís de carbassa o poma, 32,99 dòlars.



Allegro, Wynn Las Vegas; 702-770-3463 or wynnlasvegas.com : Gall dindi rostit de poma amb farciment de fonoll de poma, salsa, puré de patates, farcit de salsitxes ciabatta i salsa de nabius, 45 dòlars. Risotto de carbassa amb bolets rostits, tòfones negres, parmesà, mascarpone i llavors de carbassa torrades, 35 dòlars. Cols de Brussel·les rostides amb pancetta i ceba caramel·litzada, 12 dòlars. Macarrons i formatge al forn, 12 dòlars. Pastís de carbassa amb nata especiada i tuile de xocolata, 12 dòlars. Pastís de pacanes amb nata muntada de canyella, 12 dòlars. De 17 a 22 h. També hi ha disponible un menú regular.

Aureole, Mandalay Bay; 702-632-7401 o mandalaybay.mgmresorts.com : Vellut de castanyes amb poma Fuji i carbassa de molla, amanida de remolatxa per a nadons amb formatge de cabra i noguera confitada, tartar de tonyina ahi amb ponzu d’all negre i aioli de wasabi, amanida verda mixta amb vinagreta balsàmica o porcini i ravioli de ricotta amb crema de bolets i Parmigiano Reggiano, 22 dòlars . Gall dindi rostit amb farciment de massa fermentada, xutney de nabius, verges de bacallà, puré de moniato, cols de Brussel·les i salsa torrades al foc, o salmó Ora amb fonoll, tàperes i olives, o risotto de bolets amb Parmigiano Reggiano, o vieires de mar bussejades amb coliflor i arc de Sant Martí salsa de coco al curry o filet mignon de 6 unces de tall central amb puré de piquillo i salsa de vi negre (suplement de 10 dòlars), 45 dòlars. Puré de patates, mac i formatge, cols de Brussel·les amb butte marró i sàlvia o patates fregides Cajun amb mayo picant, 12 dòlars. Crema de cafè brulee amb mongetes expresses de xocolata negra, Peanut Butter Heaven amb sorbet de xocolata negra, pastís de carbassa amb gelat de vainilla i nata Chantilly o pastís de formatge de poma amb sorbet Granny Smith, 12 dòlars. O 70 dòlars per tres cursos.

entrades per a l'exposició de van gogh a Las Vegas

Bahama Breeze, 375 Hughes Center Drive; 702-731-3252, bahamabreeze.com : Gall d’indi tallat a rodanxes amb callaloo, mongetes verdes, farcit de pa de blat de moro i chutney de pinya amb nabius, a partir de 19,99 $. Pastís de praliné de carbassa, 6,29 dòlars.

Bazaar Meat, Sàhara; 702-761-7610 o saharalasvegas.com : Petites picades com ara olives Ferran Andria, bunyols de gall dindi-bechamel, amanida César d'escarola, còctel de gambes i cranc amb salsa còctel de pinya i alvocat, cassola de mongetes verdes amb bolets salvatges i escalunyes cruixents, patates Delmonico, nabius especiats amb mandarines confitades i salsitxa i pa de blat de moro farcit de pebrots confitats del piquillo; pit de sous de gall dindi i pota confitada amb salsa, o turbot rostit amb Josper; i pastís de pacanes, tarta de carbassa o pasta de full de poma rostida, 95 dòlars, de 4 a 9 del vespre.

Beer Park, Paris Las Vegas; 702-444-4500 or beerpark.com : Pit de gall dindi Cajun fumat amb puré de moniato, verdures de coll, farcit de pa de blat de moro amb espècies i salsa vermella per a ulls, 24,95 dòlars, a partir de les 9 del matí.

Bella Bistro, Sàhara; 702-761-7000 o saharalasvegas.com : Amanida Cobb de tardor, 14 dòlars. Pit de gall dindi amb farciment de focaccia, cols de Brussel·les, salsa de sàlvia, patates i nabius, 48 ​​dòlars. Tartaleta de pastís de carbassa amb nabius frescos, nata especiada, nabius confitats i pepita trencadissa, 15 dòlars. De 16 a 21 h.

Black Tap Craft Burgers & Beer, The Venetian; 702-414-2337 o venetian.com : Thanksgiving Burger, hamburguesa de gall dindi amb brie, cansalada, blat de moro i farcit de rotllo de patata i aioli de taronja i nabiu, 18 dòlars. Pumpkin Pie Shake, batut d’espècies de carbassa amb vora esmerilada de vainilla amb mini malvaviscos coberts amb una llesca de pastís de carbassa, piruleta de massapà de gall d’indi, nata batuda i cirera, 17 dòlars. 11 a 22 h

BLT Steak, Bally’s; 702-967-7258 o caesars.com : Sopa de carbassa de moscada; costella de criança seca, gall dindi rostit o salmó escocès amb farcit de panses daurades de castanyes, cols de Brussel·les i puré de moniato; i tarta de carbassa o pudding de pa amb espècies de nabiu, 75 dòlars.

Blvd. & Main, el Strat; 702-380-7777 o stratrising.com : Amanida, gall dindi rostit i galeta de carbassa i poma, 29 dòlars.

Bubba Gump Shrimp Company, 3717 Blvd. Las Vegas. Sud; 702-795-1016 o bubbagump.com : Gall dindi rostit, farcit, puré de patates, salsa, mongetes verdes, salsa de nabius i pastís de carbassa, 23,99 dòlars. Pernil fumat, farciment de gall dindi, puré de patates, mongetes verdes, compota de poma i pastís de carbassa, 23,99 dòlars. Gall dindi rostit i pernil fumat, farciment de gall dindi, puré de patates i salsa, mongetes verdes, salsa de nabius, compota de poma i pastís de carbassa, 25,99 dòlars. 11 a 20 h

Buddy V’s Ristorante, Grand Canal Shoppes; 702-607-2355 o buddyvlasvegas.com : Sopa de carbassa torrada amb compota de poma i carbassa i pepitas especiades, 12 dòlars. Pit de gall dindi rostit amb salsitxa de gall dindi, farcit d'herbes pancetta, ñames dolces, condiment de nabiu i salsa, 30 dòlars. Rotllo de carbassa especiat amb glacejat de formatge crema, caramel i nous confitades, 12 dòlars. O 48 dòlars per als tres cursos, 15,95 dòlars per als menors de 10 anys. Maridatge de vins opcional 30 $. Ampolla de Prosecco 20 dòlars.

Burger Brasserie, Paris Las Vegas; 702-946-4346 or caesars.com : Amanida de col de nadó amb nous confitades especiades i craisins, 11 dòlars. Gall d’indi rostit amb amaniment de fonoll de poma, patates i salsa, 20 dòlars. Pastís de formatge de carbassa o pastís de poma, 8 dòlars.

The Capital Grille, Fashion Show Mall; 702-932-6631 o thecapitalgrille.com : Gall d’indi amb farcit de brioix, mongetes verdes franceses amb ametlles Marcona, chutney de pera i nabius i Sam’s Mashed Potatoes, 45 dòlars, 15 dòlars per als nens. Pastís de formatge de carbassa, 12 dòlars. També hi ha disponible un menú regular.

Charlie Palmer Steak, Four Seasons; 702-632-5120 o charliepalmersteak.com : Amanida de remolatxa de nadó de tardor amb créixens i avellanes torrades, amanida César o sopa de carbassa de molla amb plàtan tempura i poma verda; pit de gall dindi rostit i pota desossada estofada amb farcit de CP i salsa de cassola, llamàntol Maine rostit i tira de Nova York (suplement de 15 dòlars), filet de vedella amb bolet maitake i salsa bordelaise, flet negre atlàntic amb tàperes celeraiques i fregides o costella curta d'albergínia estofada risotto; cares estil puré de moniato i cols de Brussel·les vidrades a la sidra; i pastís de carbassa amb nata batuda i gelat de caramel, perfecte de poma amb crema de coco i pecanes de praliné, o barra de mantega de cacauet de xocolata amb baies i gelat de vainilla, 79 dòlars, 30 dòlars per a nens de 15 anys o menys, maridatge de vins 20, de 2 a 8 del vespre.

Citizens Kitchen and Bar, Mandalay Bay; 702-632-9200 o mandalaybay.mgmresorts.com : Pavo de carn blanca i fosca, pernil en espiral, magdalenes farcides, puré de patates, salsa de mànega, cassola de mongetes verdes, salsa de nabius, pa de blat de moro amb mantega de mel batuda i pastís de carbassa amb crema batuda de canyella, 39,99 dòlars, 16,99 dòlars per nens de 12 anys o menys, a partir de les 11 del matí

The Coffee Shop, Treasure Island; 800-944-7444 o treasureisland.com : Sopa de carbassa torrada o amanida de ruca i nabius rostits; gall dindi blanc i fosc escalivat amb puré de patates i salsa, farcit de sàlvia, ignames confitades de bourbon, auró de Brussel·les rostit i sabor a nabiu; i pastís de carbassa o de coco-rom-crema, 36 dòlars, d’11 a 23 hores. També disponible a la carta.

Costa di Mare, Wynn Las Vegas; 702-770-3463 or wynnlasvegas.com : Sopa de carbassa Chiogga amb vieires de Nantucket Bay; amanida amb pomes Fuji i nous confitades; agnolotti de castanyes amb tòfones negres i peres Seckl; gall dindi rostit amb farcit de xocolata-fonoll-ciabatta i col arrissada toscana; i duo de pastís de formatge de carbassa i pastís de xocolata, 110 dòlars, de 16:30 a 21:30 h. També hi ha disponible un menú regular.

Crush, MGM Grand; 702-891-3222 o crushmgm.com : Pit de gall dindi a rodanxes amb farciment de verdures d’arrel de cansalada, cansalada, puré de patates i gelatina de nabius, 32 dòlars. Castanyes rostides i cols de Brussel·les, ignames vidrades d’auró, ñoquis de moniato amb mantega marró de sàlvia o mongetes verdes amb ampolles amb bolets de faig, 10 dòlars cadascuna. Pastís de carbassa, pacana o poma, 10 dòlars. A partir de les 17.30 h. També hi ha disponible un menú regular.

valor net del tanc de taurons de Robert Herjavec

El Steakhouse Double Eagle de Del Frisco, 3925 Paradise Road; 702-796-0063 o delfriscos.com : Sopa de carbassa moscada o amanida de collita amb formatge de cabra i vinagreta de cansalada tèbia; pit de gall dindi rostit amb farcit de salsitxes de poma, puré de moniatos, patates Chateau, mongetes tendres fines, salsa, condiment de nabius; i pastís de formatge de carbassa o pastís de pecan a la mode, de 49 dòlars, de migdia a vuit del vespre.

Eataly, Park MGM; 702-730-7617, parkmgm.mgmresorts.com : La Pizza i La Pasta, pasta casolana amb ragu de faisà i Pecorino Romano, de 32 dòlars. La Rosticceria, sandvitx de pit de gall d’indi amb salsa de romaní i mostarda de nabius, 16 dòlars. La Macelleria, llom de porc escalivat, farcit de fonoll, bròquil rabat, patata torrada, ceba estofada de vi negre, 25 dòlars. Manzo, porchetta de gall dindi rostida amb farcit de tòfona i agrodolça de nabius, 45 dòlars; a més de plats variats amb suplements de tòfona opcionals.

Restaurant Torre Eiffel, París Las Vegas; 702-948-6937 o eiffeltowerrestaurant.com : Sopa de carbassa amb crema de gall d’indi, gall dindi amb amaniment de castanyes i pastís de pacanes, 79 dòlars.

Emeril’s New Orleans Fish House, MGM Grand; 702-891-7374 o emerilsrestaurants.com : Tortellini de carbassa butternut i cranc rei, pit de gall dindi rostit amb pa de blat de moro andouille i amaniment de carn fosca, crema de patates a la campanya, salsa de bolets de tòfona i pastís de formatge cruixent de carbassa, 64 dòlars. També disponible a la carta. 11:30 a 21:00

Ferraro’s Italian Restaurant & Wine Bar, 4480 Paradise Road; (702) 364-5300 o ferraroslasvegas.com : Burrata amb figues i bresaola, amanida de Ferraro o sopa de xirivia-patata; nyoquis de castanyes amb carbassa de moscada i bolets de temporada; gall dindi rostit amb xutney de taronja i nabius, farcit de salsitxes, puré de patates de tòfona, broccolins morats i avellanes; i mostres de postres o gelat de figues i marsala, 49,95 dòlars, 16,95 dòlars per a menors de 12 anys.

Vols, botigues Miracle Mile; 702-268-7264 o flightsrestaurants.com : Tostada de blat de moro, amanida César i pita amb salsa; gall dindi i pernil amb esmalt de Dijon amb farcit, salsa, puré de patates, mac i formatge, rotllets hawaians, mandonguilles amb nabius i cassola de mongetes verdes; i pastís de carbassa i poma, 29 dòlars.

Patates fregides, Excalibur; friteslasvegas.com : The Gobbler, amb gall dindi rostit, salsa, salsa de nabius i farcit de pa de blat de moro, 9 dòlars, del 27 de novembre al desembre. 1.

Fulton Street Food Hall, Harrah’s; 800-214-9110 o caesars.com : Gall dindi rostit en una baguette amb farcit, salsa de nabius i maionesa d'herbes, 16 dòlars.

Gilley’s Saloon, Dance Hall & Bar-B-Que, Treasure Island; 702-894-7223 o treasureisland.com : Bescuit de carbassa de llamàntol amb llavors de carbassa i micro cebollins o amanida d'escarola per a nadons amb pernil confitat; gall d’indi CT rostit amb borbó torrat amb patates muntades amb all, farcit de brioix de salsitxa andouille, verdures infantils saltades i salsa; i pastís de pacanes de carbassa, 30 dòlars, d’11 a 24 hores.

Gordon Ramsay Steak, Paris Las Vegas; 702-946-4663 o caesars.com : Carabassa de noguera rostida amb xicharron, poma caramel·litzada i pinyons torrats, 19 dòlars. Pit de gall dindi rostit i carn fosca confitada amb chutney de nabius, amaniment de pancetta i salsa de foie, 45 dòlars. Pastís de carbassa amb sable cítric, crema Chantilly i caramel salat, 17 dòlars.

Greek Sneek, MGM Grand; 702-891-3222 o greeksneek.com : Giroscopi de gall dindi, gall dindi rostit amb pa de blat de moro i farcit de sàlvia i gelatina de nabius embolicada amb pa de pita i acompanyada de patates fregides, 24 dòlars, 28 de novembre a desembre. 1. També hi ha disponible un menú regular.

Greene St. Kitchen, Palms; 702-942-7777 o palms.com : Sopa de coliflor rostida amb amanida de cansalada i poma cruixent o amanida de remolatxa amb formatge de cabra amb crosta de pecan i amaniment d’auró; pit de gall dindi sous vide amb farcit de pota confitada i brioix-sage, cols de Brussel·les rapades amb cansalada i ceba de cipollini, puré de patates, salsa de nabiu-kumquat i salsa, o risotto vegetarià amb carabassa, sàlvia fregida i patates fregides salsificants; i pastís de poma amb gelat de vainilla i caramel de bourbon o pastís de moniato amb crema especiada, 59 dòlars, de 2 a 9 del vespre.

Hash House A Go Go, The Linq and the Plaza; hashhouseagogo.com : Gall dindi rostit amb farciment de pa de blat de moro, puré de patates amb all, mongetes verdes, salsa de nabius, salsa i pastís de carbassa, 16,99 dòlars. Big O ’Turkey Pot Pie, 16,99 dòlars. Hamburguesa de gall dindi farcida de Thanksgiving, dues hamburgueses de gall dindi de mig quilo amb salsa de nabius i farcit, cobertes amb condiment HH i sofregides en salsa, amb puré de patates o patates fregides, 16,99 dòlars. Es serviran esmorzars i esmorzars. Els especials d’acció de gràcies començaran a les 10 del matí. El menú habitual del sopar estarà disponible a partir de les 5 de la tarda.

Hash House A Go Go, Rio; 702-777-2761 o caesars.com : Benet de gall dindi amb puré de patates a la planxa, farcit, salsa i ous remenats, 19,99 dòlars. Crepe de carbassa amb nata muntada de canyella, 12,99 dòlars. També hi ha disponible un menú regular.

Hofbrauhaus, 4510 Paradise Road; 702-853-2337 o hofbrauhauslasvegas.com : Sopa de carbassa de nuts amb crostons i cebollet, 6 dòlars. Gebackener Tortenbrie, brie arrebossat fregit amb ram d’amanida d’hivern, 15 dòlars. Gall dindi rostit amb salsa de farigola, salsa de nabius, puré de patates, farcit, blat de moro i ñames vidrades, 21 dòlars. Budí de pa de poma amb xarop d’auró i gelat de bourbon, 10 dòlars. Gluhwein, 6 dòlars.

Hooters Restaurant & Saloon, Oyo; 866-584-6687 o oyolasvegas.com : Amanida Petite Caesar, gall d’indi torrat, patates batudes, salsa de xocolata, salsa de nabius, farcit de pa de blat de moro, patata dolça envellida Grand Marnier, mongetes verdes saltades i mousse de pastís de formatge de carbassa de xocolata blanca, 19,99 dòlars, de les 11.00 a la mitjanit.

House of Blues, Mandalay Bay; 702-632-7627 o houseofblues.com : Pit de gall dindi torrat d’herbes cítriques amb puré de patates, farcit de pa de blat de moro tasso, verds estofats, pastanagues vidrades amb mel, salsa de salsa i nabius, 20 dòlars. Opcions a la carta disponibles.

Jardin, Wynn Las Vegas; 702-770-3463 o wynnlasvegas.com : Sopa de carbassa torrada amb mongetes torrades amb llavors de carbassa torrades i crema fresca especiada; amanida de remolatxa rostida amb créixens i formatge de cabra espanyol; plat de gall dindi amb cuixa de gall dindi confitat i farcit, mongetes verdes mantegades, patates muntades de ceballet, esmalt de taronja i nabiu i salsa; i pastís de carbassa amb nata batuda de mongetes de vainilla, 61 dòlars, a partir de les 11.30 h. També hi ha menú regular.

Joe’s Seafood, Prime Steak and Stone Crab, The Forum Shops at Caesars; 702-792-9222 o joes.net : Pit de gall dindi a rodanxes amb confit de cames i cuixes i salsa de cassola, farcit clàssic, puré de patates curses, sabor a cítrics, nabius, amandina de mongetes verdes, carbassa amb mongetes torrades i pastís de gasa de carbassa, 54,95 dòlars, 27,95 dòlars per a nens de 5 a 12 anys i gratuïta per a nens menors de 5 anys, d’11:30 a 22:00 També hi ha disponible un menú regular. Cal fer reserva.

Lakeside, Wynn Las Vegas; 702-770-3463 o wynnlasvegas.com : Sopa de castanyes amb verdures d’arrel i tòfones, 18 dòlars. Gall d’indi rostit amb cuixa estofada, farcit de llonganissa dolça amb massa fermentada, puré de nyam blanc, verdures de sarau, salsa de gall d’indi amb nabius i herbes, 46 dòlars. Pastís de poma holandès caramel amb gelat de mantega marró i crema fraiche de vainilla, 15 dòlars. 16:30 a 21:30 h. També hi ha disponible un menú regular.

Cafe Ile St. Louis, Paris Las Vegas; 702-946-7000 or caesars.com : Sopa de ceba francesa, sopa de carbassa escalivada o amanida d’espinacs i avellanes; ribeye o gall dindi envellit i farcit; i pastís de formatge de carbassa o pastís de poma, 44 dòlars.

Lucky Penny, Palms; 702-942-7777 o palms.com : Bisca de carbassa torrada, 10 dòlars. Amanida d’espinacs amb remolatxa escalivada, pacanes confitades, peres a la planxa, formatge feta i vinagreta de mel de Dijon, 10 dòlars. Gall d’indi salat de cítrics i herbes amb salsa de sàlvia, farcit de bolets salvatges, souffle de blat de moro, cassola de mongetes verdes i sabor a nabiu, 16 dòlars. Costella fregada de mostassa i herba de gra amb patata cuita al forn i espàrrecs a la planxa, 24 dòlars. 11 a 22 h

Barbacoa de Mabel, Palms; 702-944-5931 o mabelsbbqlv.com : Amanida de kale i poma, gall d’indi fumat, salsa d’herbes, adobat de brioix-pecan, mongetes verdes rostides, puré de patates i pastís de carbassa, 35 dòlars. També disponible a la carta.

Mastro’s Ocean Club, The Shops at Crystals; 702-798-7115 o bé mastrosrestaurants.com : Chateaubriand, a rodanxes i servit al costat de la taula amb salses de Bearnaise i grans de pebre, 115 dòlars, durant les vacances. Pastís de mantega calenta amb espècies de carbassa, 18 dòlars. De 13 a 21 h.

Matteo’s Ristorante Italiano, The Venetian; 702-414-1222 o venetian.com: Pit de gall dindi rostit, tortelloni de carbassa, verds estofats, farcit de bolets i salsa d'herbes, 36 dòlars.

McCall’s Heartland Grill, the Strat; 702-383-4860 o stratrising.com : Amanida verda mixta, gall dindi rostit amb herbes i pastís de formatge de carbassa de xocolata blanca, 45 dòlars.

Mesa Grill, Caesars Palace; 702-731-7731 o caesars.com : Pastís de cranc enorme amb salsa tàrtara havanero, crema d'alvocat i ensalada de xile en vinagre, 24 dòlars. Gall d’indi vidre de rave picant i auró amb mantega de sàlvia taronja, crema de col arrissada, gratinat de moniato, farciment de pa de blat de moro xoriço de bolets, salsa de xile fumat i sabor a la mandarina, 44 dòlars. Costella de porc Porterhouse amb esmalt de magrana, tamal de carbassa mostarda de poma i mantega de nabiu, 42 dòlars. Tarta de poma amb gelat de canyella i streusel de pacanes, 12 dòlars.

Mon Ami Gabi, Paris Las Vegas; 702-944-4224 or monamigabi.com : Salmó fumat amb rosti de patata calenta i crema fresca de gra de pebre negre, o amanida d'escarola i pera amb formatge blau i pacanes confitades; Sopa de carbassa de conte de fades amb full de crema amaretto; gall dindi rostit amb herbes amb ñames caramel·litzades, farciment de pa de blat de moro amb sàlvia, verges de sarau, puré de patata, salsa de bourbon i sabor a vainilla i nabius; i llet de pa de carbassa amb crema anglesa d’auró i gelat de mantega marró pecan, o tarta de xocolata amb pecan amb salsa de caramel i nata batida de vainilla, 49,95 dòlars o 31,95 dòlars per al plat de gall dindi (plat per a nens 14,95 dòlars), d’11 a 23 hores. Menú habitual disponible de 7 a 23 h.

quant és el valor net d'angelina jolie

Morels Steakhouse & Bistro, Palazzo; 702-607-6333 o venetian.com : Sopa de carbassa torrada, amanida de poma i ruca, gall dindi rostit i pastís de carbassa especiat amb sidra calenta calenta, 72 dòlars, 29 dòlars per als menors de 12 anys. També disponible a la carta. D’11 a 11.30 h.

Morton’s The St. eakhouse, 400 E. Flamingo Road; 702-893-0703 o mortons.com : Especial filet i llamàntol, 59 dòlars. També hi ha disponible un menú regular.

Mott 32, Palazzo; 702-607-3232 o mott32.com : Cranc rei de cristall; bola de gamba i edamame; sopa de carbassa de vieira, filet de wagyu de pebre negre M6 amb panxa de porc de Xangai i bok choy de nadó; bacallà negre a la brasa i yuzu miso; i la tarta de pecan xinès de cinc espècies, 108 dòlars, maridatges de vins 58 dòlars, de 5 a 11 de la nit

Lucky’s Cafe, Hard Rock Hotel; 702-693-5592 o hardrockhotel.com : Bisca de pebrot vermell escalfat amb cua de cranc de riu i crema de parmesà, 7 dòlars. Pit de gall d’indi rostit amb moniatos d’auró caramel·litzat, bolets de bosc rostits amb all, salsa de nabius sencers amb aroma de taronja, farcit i salsa d’herbes, 19 dòlars. Magdalena de remolí de carbassa amb nous de canyella i raig de caramel, 9 dòlars. Pastís de poma calent amb cobertor de streusel, gelat de vainilla i caramel, 9 dòlars. Sangria de sidra de poma, 9 dòlars per un got, 35 dòlars per un càntir, d’11 del matí a mitjanit.

Northside Cafe & Chinese Kitchen, Sàhara; 702-761-7613 o saharalasvegas.com : Sopa de carbassa torrada amb mongetes amb amanida d'escarola i pera amb magrana i formatge brie; pit de gall dindi rostit amb farcit de bolets, mongetes verdes, puré de patates, ñames confitades, condiment de taronja i salsa; i pastís de carbassa o tarta de poma amb gelat de mongetes de vainilla, 26 dòlars.

Oakville Steakhouse, Tropicana; 702-739-2376 o troplv.com : Bisque de llamàntol, amanida César o Oakville Wedge; pit de gall dindi rostit, salsa, farcit d'herbes de salsitxa i sabor a nabiu, o filet petit i 6 gambes; puré de patates, cassola de moniato, saltejat de bolets o crema d'espinacs; i pastís de formatge de carbassa al mode, 55 dòlars. També disponible a la carta.

Old Homestead Steakhouse, Caesars Palace; 702-731-7560 o caesars.com : Sopa de carbassa Kabocha o amanida de col de Brussel·les rapada; gall dindi rostit amb farcit de salsitxes de castanyes, nabiu, salsa, verdures rostides, puré de moniato i verts de sarau; i pastís de carbassa o barra de pastís de pecan, 69 dòlars. Afegiu un filet mignon de 8 unces, 29 dòlars.

Oscar’s Steakhouse, Plaça; 702-386-7227 o oscarslv.com : Sopa de carbassa amb mongetes amb vieira de Nantucket Bay i tòfona de Borgonya, 14 dòlars. Pit de gall dindi rostit amb pota i cuixa confitats i acompanyaments tradicionals, 49 dòlars. Pastís de formatge de carbassa amb Chantilly de vainilla i pepitas torrades, 9 dòlars. Cranberry Mule, 12 dòlars. Cranberry Manhattan, 13 dòlars.

Oyster Bar & Grill, Harrah’s; 702-369-5000 o caesars.com : Pit de gall dindi a rodanxes, salsa, cols de Brussel·les rostides amb cansalada i ceba, puré de batata de vainilla, farcit de poma de nabius i pa de blat de moro fresc, 35 dòlars. Sabater de pastís de pastís o pastís de carbassa, 8 dòlars.

Partage, 3839 Spring Mountain Road; 702-582-5852 o partage.vegas : Velut de moscada amb bolets saltats i tòfones rapades; gall dindi enrotllat farcit de vedella mòlta, fruits secs i nabius secs; puré de moniatos i salsa; i escuma de carbassa, gelat de pa de pessic, galetes cruixents i carbassa confitada, 75 dòlars, de 17 a 22 hores.

quant val la companyia de martha stewart

PBR Rock Bar & Grill, botigues Miracle Mile; 702-750-1685 o pbrrockbar.com : Gall dindi fregit o rostit, embotit de salsitxes o poma, ametlla de mongetes verdes, cols de Brussel·les, puré de patates dolces confitades, pastís de poma amb gelat de vainilla o pastís de carbassa, 24,95 dòlars, del 27 al 29 de novembre.

Phil's Italian Steak House, Illa del Tresor; 702-894-7223 o treasureisland.com : Chutney de nabius i bruschetta de brie; raviolis de formatge de figa i cabra amb mantega de sàlvia taronja o biscuit de llamàntol amb pasta de full; pit de gall d'indi farcit d'espinacs i ricotta, amb salsa de porcini, farcit de pa de blat de moro i mac i formatge al forn amb puré de carbassa de mantega; o costella de tall prim amb cassola de mongetes verdes, puré de patates, pudding de Yorkshire i salsa de ceba; o risotto de verdures rostides; i crema de carbassa brulee amb gingebre, 50 dòlars, de 5 a 10 de la nit.

Rainforest Cafe, 3717 Blvd. Las Vegas. Sud; 702-891-8580 o rainforestcafe.com : Pit de gall dindi rostit, farcit de pa de blat de moro, puré de patates de pell vermella, salsa, mongetes verdes saltades amb ceba vermella i bolets, nabius, moniatos torrats de mel de canyella i pastís de carbassa, 23,99 dòlars, 9,99 dòlars per als nens.

Rao’s, Caesars Palace; 702-731-7267 o caesars.com : Sopa de carbassa, amanida Cèsar a la brasa o carxofa a la brasa; i tortellini de gall dindi rostit, costella o marisc, 65 dòlars. Farciment, salsa de nabius o ñames confitades, 12 dòlars cadascuna. Pastís de formatge de carbassa o pastís de poma calent, de 16 dòlars cadascun. També hi ha disponible un menú regular.

Redwood Steakhouse, Hotel de Califòrnia; 702-388-263 o thecal.com : Amanida de tardor de sequoia o bescuit de molla seca; gall dindi rostit, farcit de salsitxes de pa de blat de moro, puré de patates, ñames amb crosta de pecan i mongetes tendres; i pastís de formatge de carbassa, 32 dòlars.

Ri Ra, The Shoppes at Mandalay Place: 702-632-7771 o rira.com : Costella de 14 unces amb mongetes verdes d’all, puré de patates, tomàquets cherry carbonitzats i jus Guinness, 30 dòlars. Gall dindi rostit amb herbes amb salsa, farcit de sàlvia, patates triturades, cassola de mongetes verdes, salsa de nabius i un rotllo, 26 dòlars. Llom de porc vidre d’auró amb llet de pa de poma i espàrrecs saltats, 22 dòlars. Brownie de pa de pessic amb gelat de carbassa i salsa de mongetes de vainilla, 11 dòlars. A partir de les 11 h

Chris Steakhouse de Ruth, Harrah’s; 702-693-6000 o caesars.com : Sopa de carbassa torrada; pit de gall dindi rostit a rodanxes, salsa, farcit d'herbes de salsitxa, condiment de nabius i cassola de moniato; pastís de formatge de carbassa; i copa de vi negre o blanc, 95 dòlars.

7th & Carson, 616 E. Carson Ave .; 702-868-3355 o 7thandcarson.com : Sidra especiada càlida amb l’opció de pujar-la; sopa de carbassa torrada amb nata fresca i llavors de carbassa; Amanida de collita amb verdures mixtes, nous confitades, raïm i vinagreta de sidra de poma; pit de gall dindi rostit, salsa de giblet, ametlla de mongetes verdes, moniatos batuts i malvaviscos, farcit de brioix de castanyes, cols de Brussel·les rostides i gelatina de nabius; i pastís de carbassa amb crema de bourbon, 38 dòlars, 18 dòlars per als menors de 12 anys, amb seients a les 15, les 17 i les 19 hores.

Sara’s, the Palms; 702-944-5941 o palms.com : Velut de castanyes amb api, nou moscada i tòfona negra, o amanida d’escarola amb formatge Fourme D ’Ambert, poma i prosciutto; salmó rostit amb col de Savoia, salsifiant i mostassa, o gall dindi fumat amb amaniment de brioix, puré de patata i verd de farcac; i pastís de formatge de carbassa amb pa de pessic i crema de vainilla Chantilly o pots de crema de xocolata amb caramel, ametlla i sèsam; 85 dòlars, suplement de foie greixat de 20 dòlars, de 18 a 22 h.

Scotch 80 Prime, Palms; 702-942-7777 o palms.com : Sopa de carbassa de mantega torrada de mesquite o amanida d'escarola i Uplandcress, gall dindi amb farcit d'embotits, cols de Brussel·les rostides amb cansalada i avellanes torrades, salsa de nabius escocès, salsa de giblet i tatin de poma amb gelat de mongetes de vainilla, 75 $, de 4 a 9 del vespre.

Seafood Shack, Illa del Tresor; 702-894-7223 o treasureisland.com : Bisca de llamàntol amb carbassa tempura i estragó o amanida de verdures a la planxa; Gall dindi vidre de Chambord amb amaniment de pa de blat de moro andouille, ñames confitades, amandina de mongetes verdes, salsa de nabius i salsa; i pastís de pecan de carbassa, 45 dòlars, de 17 a 22 h.

Second Street Grill, Fremont; 702-385-3232 o fremontcasino.com : Sopa de carbassa butternut o amanida de romana; gall dindi rostit amb herbes amb farciment, ñams torrats, sofregit de mongetes verdes i fonoll, puré de pesto, condiment de taronja-nabiu i salsa de giblet; i postres, 30 dòlars, a les 5 de la tarda. fins al tancament.

Siegel 's 1941, El Cortez; 702-385-5200 or elcortezhotelcasino.com : Amanida verda tirada o sopa de carbassa torrada torrada; gall dindi rostit amb salsa de mollet, adobat de sàlvia, puré de patates, salsa de nabius i mongetes verdes amandina o pernil Smithfield amb salsa d’aiguardent de pinya, moniatos i amandina de mongetes verdes; i pastís de carbassa, pacana o poma, 24,95 dòlars, d’11 a 21 hores.

Sinatra, Encore; 702-770-3463 o wynnlasvegas.com : Caputxí de carbassa de Ventafocs amb pols d’amaretto, 18 dòlars. Pit de gall dindi escalfat amb mantega amb farcit de castanyes, pètals de cols de Brussel·les esmaltades, puré de carbassa de mantega i salsa de nabius, 39 dòlars. Budí de pa panetone amb gelat de zabaglione, 12 dòlars. 16:30 a 21:30 h. També hi ha disponible un menú regular.

Smith & Wollensky, Grand Canal Shoppes; 702-637-1515 o smithandwollensky.com : Sopa de carbassa torrada, amanida picada, pit de gall d’indi rostit amb cols de Brussel·les, patates gratinades i pastís de carbassa, 65 dòlars, 29 dòlars per als menors de 12 anys.

Sparrow + Wolf, 4480 Spring Mountain Road; 702-790-2147 o sparrowandwolflv.com : Amanida de poma i remolatxa escalfada de vi negre amb formatge treviso a la brasa i vinagreta de nous torrades; ous d'ànec amb salmó fumat; agnolotti de castanyes amb pera rostida; confit de cames i pit d'ànec rostit amb fusta; carbassa de gla besada amb fusta d’ametlla amb adob especiat coreà; puré de patates amb salsa dashi fumada, cols de Brussel·les embolicades amb cansalada; i llet de pa de pastís de carbassa amb gelat de blat de moro caramel, 65 dòlars, de 4 a 11 de la nit.

STK, The Cosmopolitan of Las Vegas; 702-698-7990 o cosmopolitanlasvegas.com : Pit de gall dindi rostit, cuixes confitades, nabius, moniatos, cols de Brussel·les i farcit de poma de foie gras, 65 dòlars, 32 dòlars per als menors de 12 anys. Pastís de carbassa amb Chantilly especiat, pepitas confitades i caramel salat, 15 dòlars. Migdia a les 9 del vespre

Strat Cafe, el Strat; 702-380-7777 o stratrising.com : Amanida de sopa de carbassa o espinacs de poma; gall dindi rostit al forn; i pastís de carbassa fet a casa, 24 dòlars.

SW Steakhouse, Wynn Las Vegas; 702-770-3463 o wynnlasvegas.com : Sopa de carbassa amb mongetes amb llavors de carbassa i crema de sàlvia, 18 dòlars. Gall d’indi rostit amb cuixa estofada, farcit de llonganissa dolça amb massa fermentada, puré de nyam blanc, verdures de meló, salsa de gall d’indi amb nabius i herbes, 46 dòlars. Pastís de formatge de carbassa amb nous confitades i ganache de bourbon-caramel, 15 dòlars. 16:30 a 21:30 h. També hi ha disponible un menú regular.

Tender Steakhouse, Luxor, 702-262-4778 o luxor.mgmresorts.com : Amanida de poma Buratta amb vinagreta de collita tardana i nous confitades, 12 dòlars. Sopa de carbassa torrada amb mongetes picades i bolets salvatges, 12 dòlars. Pit de gall d'indi amb mantega d'auró amb cuixa confitada, farcit de sàlvia, moniatos i cols de Brussel·les, 36 dòlars. Pastís de formatge amb mel de carbassa, 10 dòlars.

I Love This Bar & Grill de Toby Keith, Harrah’s; 702-693-6111 o caesars.com : Bescuit de carbassa de nuts, sopar de gall dindi rostit amb espècies i pastís de carbassa, 30 dòlars.

Triple 7, estació de Main Street; 800-465-0711 o mainstreetcasino.com : Gall dindi rostit amb puré de patates, salsa, adobat de poma-sàlvia, moniatos confitats, mongetes verdes saltades i nabiu gelat, 13,99 dòlars, de les 11 del matí al tancament.

Top of the World, el Strat; 702-380-7711 o stratrising.com : Sopa de carbassa Heirloom, amanida de pera rostida, gall dindi i tiramisú de carbassa, 106 dòlars.

Trevi Italian Restaurant, The Forum Shops at Caesars; 702-735-4663 o trevi-italian.com : Brodo de carbassa rostit amb agnolotti de formatge de cabra; ballotina de gall dindi rostida amb croqueta de moniato, farcit i mongetes verdes; i un pastís calent de carbassa amb gelat de pecan torrat, 45 dòlars, d’11 a 23 hores. També hi ha disponible un menú regular.

Valor net de machine gun Kelly 2016

VegeNation, 616 E. Carson Ave; 702-366-8515 o vegenationlv.com : Amanida de pera rostida i col de nadó amb llavors de carbassa torrades i amaniment d’auró picant; closques farcides de ricota de carbassa amb salsa de bolets; ñames al forn d’auró, verds de col verd estofats del sud, farcit i salsa de romaní; i pastís de formatge de carbassa-pacana o pastís de xocolata fosa amb gelat de vainilla, 50 dòlars.

VooDoo Steak al Rio, Rio; 702-777-7800 o caesars.com : Sopa de carbassa de gla amb cruixent de poma o amanida de figues i remolatxa; pit de línia aèria de gall dindi torrat amb farciment de carn fosca, farcit d’ostres i pa de blat de moro, almendra de verdures, puré de patates, salsa de vi negre i chutney de nabius; i torta de carbassa, 75 dòlars. Begui maridatges, 20 dòlars. 16:30 a 22 h.

Yardbird Southern Table & Bar, The Venetian; 702-297-6541, venetian.com : Amanida de pera, magrana i àguila, 16 dòlars. Sopa de cranc de Charleston She amb palles de formatge piment, 16 dòlars. Gall d’indi rostit amb herbes amb Mash’s Mash, cassola de mongetes verdes, compota de nabius i salsa de giblet, 36 dòlars. Mac i llagosta de llagosta, preu de mercat. Gratinat de porro fos de porro, 24 dòlars. Cols de Brussel·les cruixents, 10 dòlars. Mama’s Biscuit Stuffing, 10 dòlars. Cassola de mongetes verdes, 10 dòlars. Pastís de pacanes amb gelat de bourbon, 10 dòlars. Pastís de carbassa especiat amb merengue torrat i brittie de cacauet, 10 dòlars. Sabater de temporada amb gelat de vainilla, bol de galetes florentí i gir de canyella, 25 dòlars.

Water Grill, The Forum Shops at Caesars; 702-832-4777 o watergrill.com : Sopa de carbassa amb mongetes amb pepitas confitades i crostons d’asiago, o verds barrejats amb vinagreta balsàmica daurada; gall dindi rostit, puré de patates, salsa de nabius i salsa; i pastís de carbassa o pecan, 64 dòlars o 25 dòlars per a nens menors de 12 anys, d’11 a 23 h. També hi ha disponible un menú regular.