Three's Chili Chicken de Lao Sze Chuan, The Palms (cortesia) 
Poulet Roti de Bouchon, The Venetian (Foto de cortesia de Sabin Orr) 
Pollo Mango Mole de Cantina Laredo, Tivoli Village (gentilesa) 
Broquetes de pollastre ennegrides de Panevino (cortesia) 
Pit de pollastre farcit de Phil's Italian Steak House, Treasure Island (cortesia)Three’s Chili Chicken de Tony
El valor net de Colin Kaepernick el 2020
Lao Sze Chuan, Palms
El pollastre està lleugerament arrebossat, fregit i condimentat amb gingebre, alls, xili sec, pebre negre i xili fresc per obtenir un resultat cruixent, picant i dolç, de 13,95 dòlars.
Pollastre rostit
Bouchon, El venecià
El pollastre rostit del xef Thomas Keller es serveix amb cols de Brussel·les, carbassa de tardor, llardons i suc de pollastre, 29,75 dòlars.
Pollastre Mango Mole
Cantina Laredo, Tivoli Village
El pollastre a la planxa se serveix amb salsa de talp de mango i es completa amb pinyons torrats, 14,49 dòlars.
Broquetes de pollastre ennegrides
Panevino
En aquest nou element de la barra, els pinxos se serveixen damunt d’una ronda de pinya a la planxa amb un costat de salsa de soja de pinya, 14 o 9 dòlars durant l’hora feliç de 16 a 19 h. entre setmana.
Pit de pollastre farcit
Phil's Italian Steak House, Illa del Tresor
Un pit de pollastre de criança lliure s’omple d’espinacs i ricotta i es serveix amb espàrrecs i salsa d’estragó, 29 dòlars.
