Vivace Pinot Grigio Farmer

Vi: Vivace Pinot Grigio Peasant.

quin és el valor net de Sean Hannity

Raïm: Pinot Grigio (100%)

Regió: Delle Venezie, nord-est d'Itàlia



Verema: 2011

Preu: 5,99 dòlars per ampolla.

Al got: aquest Contadino Pinot Grigio té un color citrí molt feble amb un nucli net i clar brillant que surt a un menisc transparent a manera d’aigua i una viscositat bastant elevada.

quant val michael savage

Al nas: està ple de fruites cítriques molt saboroses al nas amb pomelo, pomelo, pell de llimona i, a continuació, prunes grogues, ametlles triturades i una gran quantitat de tonalitat mineral que es lliura als receptors olfactius a través del gas.

Al paladar: de seguida fa bon gust, sense excés de bombolles, certament no al mateix nivell que el xampany. Dins d’aquesta cremosa, hi ha un bonic nucli de pela cítrica que gairebé pot semblar ametlla amarga, però que forma part del vi jugant un truc a la llengua. Té una gran mineralitat i una fruita dolça de pruna Mirabelle que passa pel paladar mitjà, però no us deixeu enganyar, ja que el vi és sec i té una representació perfecta del bon Pinot Grigio italià sec. El final és excel·lent i persistent amb un efecte més suc de llima.

quant val l'entrenador k

Probabilitats i finalitats: Aquesta seria la primera vegada que trobo aquest tipus de Pinot Grigio, que es va fer brillant amb l’addició de CO2. Contadino és un productor bastant important principalment d’aquest tipus de vins blancs deliciosos i cruixents de la zona del nord-est d’Itàlia coneguda com a Delle Venezie, és a dir, és la zona immediata als afores i al nord de Venècia. Vaig estar allà fa un parell de setmanes i les vinyes són tremendes, situades entre zones muntanyoses i boscoses i amb grans castells antics situats estratègicament a la majoria dels turons. A més d’aquesta bona procedència d’aquest vi, el preu és simplement un gran valor pel que és, arribant a menys de 6 dòlars per ampolla. Dubto que fins i tot pugueu trobar-ho més barat a Venècia. L’interessant d’aquest vi és el gasós, que simplement li afegeix una altra dimensió i el fa eminentment potable durant aquesta calorosa època de l’any, ja sigui per copes mentre es veuen els jocs olímpics a la televisió o amb un plat ple de gambetes i urpes de cranc. Recordeu que s’ha de refredar fins a uns 45 graus abans de servir-lo, però després us plau.

La columna de vins de Gil Lempert Schwarz apareix els dimecres. Escriu-lo a P.O. Box 50749, Henderson, NV 89016-0749 o envieu-lo per correu electrònic a gil@winevegas.com.